备餐指南
关于菜单计划、采购和家庭协作的实用方法。没有复杂理论,只有能在下一周用起来的建议。
不用一次想出 21 顿饭。先确定最难安排的几餐,再逐步补全。
从菜单反推食材、合并同类项,再减去家里已有的库存。
更实用的方式,是只提前处理最费时间、最容易重复的部分。
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把看过的建议落进你的菜谱、菜单和买菜清单。